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“Somos lo que comemos”
Socrátes
Pero comer no es lo mismo que alimentarse. Comemos para apaciguar el hambre, pero cuando nos alimentamos lo hacemos en un sentido más amplio. En la alimentación intervienen factores culturales, religión, costumbres, gustos…en la alimentación tomamos constancia de nosotros mismos. Una alimentación saludable es uno de los principales pilares de la medicina preventiva. Cuidarnos significa entre otras cosas cuidar nuestra alimentación.Los probióticos forman parte esencial de esa alimentación completa y saludable. Pro ( Para ) y bios (Vida ) son productos alimenticios con bacterias a los que se atribuye una acción muy beneficiosa para la salud pues equilibran la flora intestinal, fortalecen el sistema inmunológico. Entre las más conocidas están los Lactobacillus, las bifidobacterias.. los alimentos típicos a los que se incorporan dichas bacterias son bebidas lácteas y yogur.. Pero ¿ Qué pasa con las personas que no pueden ó no quieren tomar la lactosa ? .
NATURVITA SE PRESENTA EN BIOFACH \'10
22/02/2010
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Canal 9 presenta a NATURVITA
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